鯛めし鯛茶漬御膳

1480円

柏崎の名物「柏崎鯛茶漬け」は市内30店で提供中で、各店が独自のアレンジで提供。今までの鯛茶漬に続き、新しく登場した鯛茶御膳。新潟県産「南蛮えび」を使用した「えびしんじょ」と一緒にどうぞ。

• レストラン福浦
• 8〜21時

明治饅頭

5個入り411円〜

柏崎の銘菓「明治饅頭」は、あっさりとした甘さの白餡が上品な薄皮饅頭。明治饅頭の元祖といわれる「美野屋」「最上屋」の商品を揃えているのはSA・PAではココだけ。長岡銘菓とカン違いされることもあるが、正真正銘、柏崎の銘菓！

• ショッピングコーナー
• 24時間営業

ますの寿し　幻

2300円

脂ののった鱒の身を秘伝の酢でしめて、とろけるような美しさに仕上げた切り身を笹の上に並べ、ご飯をのせて作るますの寿し。富山県産のコシヒカリを使用した酢飯のおいしさにも定評があり、厳選素材を使った深い味わいが魅力。

• ショッピングコーナー
• 24時間営業