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こんなご当地グルメです

【高知県】土佐のカツオ料理

表面が香ばしく中身はレアなカツオのたたき

とさのかつおりょうり

【高知県】土佐のカツオ料理

「土佐の黒潮の恵み」といえば極上のカツオ。高知市街では、春から初夏は香り高い初ガツオ、秋には脂がのった戻りガツオを出す店が軒を並べる。定番のワラ焼きたたきは、タマネギ、ミョウガ、ネギなど、たっぷりの薬見に、土佐酢の醤油ダレをかけ、ニンニクスライスと一緒に食べる。塩たたきや角煮、生節、鰹飯、塩辛(酒盗)など料理は多彩だ。

土佐のカツオ料理が味わえる店はこちら

営業時間や定休日などお店の情報をチェックして気になるグルメを食べに行こう!

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所在地 物件名 ご当地グルメ MAP
【高知県】
高知市
料亭旅館 臨水
りょうていりょかん りんすい
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
居酒屋大吉
いざかやだいきち
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
海鮮居酒屋 龍馬屋
かいせんいざかや りょうまや
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
明神丸 本店
みょうじんまる ほんてん
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
土佐料理 司 高知本店
とさりょうり つかさ こうちほんてん
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
土佐の居酒屋一本釣り
とさのいざかやいっぽんづり
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
ひろめ市場
ひろめいちば
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
黒潮豪商 播磨屋宗徳
くろしおごうしょう はりまやそうとく
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
土佐料理・皿鉢料理 本池澤
とさりょうり さわちりょうり ほんいけざわ
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
高知市
酒國 長宗我部
しこく ちょうそかべ
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
安芸市
廓中ふるさと館
かちゅうふるさとかん
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
南国市
土佐料理司 高知空港店
とさりょうりつかさ こうちくうこうてん
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
土佐市
土佐料理森澤
とさりょうりもりさわ
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
四万十市
炭や一風
すみやいっぷう
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
黒潮町
いろりや
いろりや
土佐のカツオ料理 MAP
【高知県】
黒潮町
黒潮一番館
くろしおいちばんかん
土佐のカツオ料理 MAP

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