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こんなご当地グルメです

【埼玉県】吉川のなまず料理

「なまずの里よしかわ」でナマズ料理に舌鼓

よしかわのなまずりょうり

【埼玉県】吉川のなまず料理

東に江戸川、西に中川が流れる吉川市には用水路や小川が多く、古くから川魚料理の食文化が根付き、ナマズやウナギがよく食べられていた。ナマズは、あっさりとした味わいと、コラーゲンがたっぷりで低カロリーのため女性にも人気の食材。現在吉川市には、ナマズの養殖場が造られ「なまずの里よしかわ」の名もあるほど。なまずの天ぷらやたたき、なまずの天ぷらをご飯に乗せタレをかけたなまず丼など、調理法もいろいろあり、川魚料理の老舗料亭や料理店で味わえる。

吉川のなまず料理が味わえる店はこちら

営業時間や定休日などお店の情報をチェックして気になるグルメを食べに行こう!

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所在地 物件名 ご当地グルメ MAP
【埼玉県】
吉川市
吉川 福寿家
よしかわ ふくじゅや
吉川のなまず料理 MAP
【埼玉県】
吉川市
割烹ますや
かっぽうますや
吉川のなまず料理 MAP
【埼玉県】
吉川市
魚藤
うおとう
吉川のなまず料理 MAP
【埼玉県】
吉川市
料亭 糀家
りょうてい こうじや
吉川のなまず料理 MAP

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