マレーシアにある「食べる」の観光スポットをご紹介。
イスラム美術館の中にある、洗練された雰囲気のレストラン。幾何学模様のガラスと彫刻が組み合わさった壁や、真っ白な天井や床を配した、アーティスティックな店内で、マレーとアラビアをミックスした料理・・・
すべての料理にお茶を使った本格的な台湾式お茶料理のレストラン。日替わりで違うお茶の香りを楽しむことができるティーライスと小魚のセットメニュー「シックスセンス」や、お茶のソースでいただく鍋「ホ・・・
チャイナタウンの端に位置するカフェ。昔のチャイナタウンそのままの、ノスタルジックな雰囲気を残しているお店として観光客に人気がある。メニューはニョニャ・ラクサをはじめとするニョニャ料理が中心と・・・
チャイナタウンに古くからあるニョニャ料理の名店「オールドチャイナ」の支店。セントラルマーケットの中にあり、ペナンやマラッカから取り寄せた、古き良き時代を思い起こさせるアンティークの家具や調度・・・
インターコンチネンタル・クアラルンプール内にある日本料理店。鉄板焼きカウンターや寿司バー、メインダイニングルーム、ラウンジ、4つのプライベートダイニングルームがある。新鮮な料理はもちろん、そ・・・
インビ通りから少し奥に入ったところにあるバクテ―の有名店。創業当時から受け継がれる10種類以上の漢方薬をブレンドした自慢のバクテ―が一番人気。メニューにはバクテー以外にもシーフードや豆腐など・・・
豪華ホテル、マンダリンオリエンタル内にあるレストラン。風格があり、本格的広東料理を味わえる名店で、ランチタイムの飲茶が有名。毎日30種類ほど用意される点心は、蒸し物、揚げ物などが揃う。セット・・・
中心部から少し外れたロケーションに位置する邸宅レストラン、ラマ・ファイブは、緑に囲まれた南国らしい空間のなかで食事ができることから、地元駐在員にも人気。マレーシアの素材を使った、鮮度が自慢の・・・
日本人好みのクリーミーな辛さが特徴のインド料理店。スパイスはインドから直輸入という本格派で、ナンは厨房のタンドールで丁寧に焼き上げている。夜はインドの伝統音楽の演奏もある。
植物に覆われた静かな空間はジャングル・リュクスがテーマのレストラン。周囲のジャングルを見渡すテラス席がおすすめ。料理はアペタイザー・プラッタ―やアモック(魚カレー)など、カンボジアやラオスの・・・
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