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チョイ飲み×本格ステーキを満喫! 神奈川県横浜市に熟成牛ステーキバル『Gottie's BEEF』オープン

チョイ飲み×本格ステーキを満喫! 神奈川県横浜市に熟成牛ステーキバル『Gottie's BEEF』オープン
2018年6月8日(金)、「キュービックプラザ新横浜」に神奈川県初出店となる熟成牛ステーキバル『Gottie's BEEF(ゴッチーズビーフ)』がグランドオープン。肉の品質と焼き方にこだわった、専門店ならではの本格的なステーキが楽しめます。“贅沢だけど、背伸びしなくていい”ステーキバルに、ぜひ足を運んでみてはいかが?

バルの賑やかな雰囲気で味わう「チョイ飲み×本格ステーキ」

バルの賑やかな雰囲気で味わう「チョイ飲み×本格ステーキ」
牛肉はアメリカ・シカゴ産「ブラックアンガス牛」をメインに使用し、厳選された全7種類の赤身肉をラインナップ。焼き方は強火で表面をこんがりと焼き上げ、オーブンでじっくり火入れします。最後に焦がしバターで仕上げた本場アメリカ仕込みのステーキは、ジューシーで香ばしく旨みたっぷり。
「Aging Pepper Steak」。同店イチ押しメニューで、お酒との相性抜群。ステーキに味を添えるソースは、赤身肉と相性のいい「バーボン」をベースに仕上げています。華やかな香りと辛みが特徴の生黒胡椒をアクセントにした、大人な味わいを感じられるはず。風味豊かな味わいは、ワインやバーボンクラフトハイボールとの完璧なマリアージュを楽しめます。 ※画像は「Aging Pepper Steak」2,480円(税抜)
他にもお酒に合う様々なバルメニューが登場。チョイ飲み使いにぴったりのメニューを召し上がれ。 ※画像は「肉屋の前菜盛り」小:980円、大:1,680円(全て税抜)
「ステーキのアヒージョ」780円(税抜)
「彩野菜のSTAUB蒸しバーニャカウダ」1,380円(税抜)
「牛の生ハムユッケ」980円(税抜)
「生ハムパルミジャーノリゾット」1,280円(税抜)

ハイボールとワインで気軽にステーキ飲み!

ハイボールとワインで気軽にステーキ飲み!
こだわりの本格ステーキと相性抜群のドリンクメニューを多数用意。全10種類以上のウイスキーから選べる「超炭酸ハイボール」や赤・白・泡がそろった全11種類の「グラスワイン」、全24種類の「ボトルワイン」などが味わえます。 ※画像は「フルーツがゴロゴロ入ったサワー&ハイボール」各480円(税抜)

全20種類の豊富なランチメニュー

全20種類の豊富なランチメニュー
こだわりのステーキやハンバーグ、丼などのガッツリ肉ランチから、女性に人気のサラダプレートまで全20種類の豊富なランチメニュー。夜のバル使いだけでなく、ランチにも本格肉料理を堪能してみてはいかが? ※画像は「プレミアムハンバーグ&カットステーキ」1,680円(税抜)
「フィレステーキサラダプレート」1,980円(税抜)
その他の写真
キーワード :
がっつり飯
ニューオープン
女子
グルメ
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NEWS編集部 関東・甲信越・伊豆担当

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『Gottie's BEEF キュービックプラザ新横浜店』

ごっちーず びーふ きゅーびっくぷらざしんよこはまてん

住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45キュービックプラザ新横浜9階 MAP
TEL 045-594-6569

公共交通

JR新横浜駅直結

時間

平日:11~15時/【フード】17~22時LO/【ドリンク】17時~22時30分LO、土日祝:【フード】11~22時LO/【ドリンク】11~22時30分LO

URL

http://www.gotties-beef.com/

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