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モスクワで人気の老舗ロシア料理店が日本初上陸! 東京・丸の内に『GODUNOV Tokyo』オープン

モスクワで人気の老舗ロシア料理店が日本初上陸! 東京・丸の内に『GODUNOV Tokyo』オープン
2018年3月12日(月)、モスクワで人気の老舗ロシア料理・ロシアンバル『GODUNOV Tokyo(ゴドノフ東京)』が「丸の内ビルディング」5階にオープン。ロシアで人気の料理に加え、東京店オリジナルメニューも提供されます。ロシアならではの美味しい料理の数々に舌鼓を打ってみてはいかが?

本場ロシアでも大人気の料理が味わえる!

本場ロシアでも大人気の料理が味わえる!
老舗ロシアレストラン「ゴドノフ」の本店があるのは、ロシアの首都モスクワの中心地。世界遺産「赤の広場」に隣接した17世紀の食堂跡に建てられました。東京店では、本店の味をアラカルトや3つのコースで満喫できます。ロシアスープの王様とも呼ばれている「ボルシチ」はもちろん、定番のパン料理「ピロシキ」、ロシアでは最もポピュラーなサラダ「サラダオリビエ」など絶品メニューが盛りだくさん。

ゴドノフ特製「ボルシチ」!

ゴドノフ特製「ボルシチ」!
ビーツを入れたフルーティーな味はゴドノフボルシチの大きな特徴。「スメタナ」(ロシアのサワークリーム)が添えられているので、味の変化を楽しめます。1,400円(税抜)

「ピロシキ」(卵とネギ、牛肉と玉ねぎ、豚肉と玉ねぎのカレー、マッシュポテトとキノコ)

「ピロシキ」(卵とネギ、牛肉と玉ねぎ、豚肉と玉ねぎのカレー、マッシュポテトとキノコ)
揚げたてジューシーなロシア定番のお総菜パンは、牛肉や卵など様々な具材で提供。各種2個500円(税抜)

「ゴドノフ本場のサラダオリビエ」

「ゴドノフ本場のサラダオリビエ」
ロシアでは最もポピュラーなサラダ。りんご、ベーコン、きゅうり、ピクルス、ビーツ、グリーンピース、にんじん、じゃがいもといった8種類の食材を使った食感と味わいが魅力的です。680円(税抜)

「アンガス牛サーロインのパイ包みロースト 赤ワインのソース添え」

「アンガス牛サーロインのパイ包みロースト 赤ワインのソース添え」
アンガス牛やベーコン、きのこをパイに包み込んで焼き上げ、シンプルな赤ワインソースを添えた一品。3,400円(税抜)

シナモンの香る「シルニキ」

シナモンの香る「シルニキ」
ロシアの家庭でよく作られるカッテージチーズを使用したデザートです。フランボワーズソースと一緒に。1,000円(税抜)

東京店オリジナルタパスや家庭の味のデザートも

東京店オリジナルタパスや家庭の味のデザートも
日本で発展したといわれる「ロールキャベツ」や、ロシアの屋台で売られている串のバーベキューをアレンジした「ポークスパイシー『シャシリク』トマトサルサソース」など温製・冷製のタパスが充実しています。ロシアンカクテルやシャンパンと一緒に、東京店オリジナルのメニューを味わいましょう。

蟹とアボカドの「ハラジェツ」蟹のソースを添えて

蟹とアボカドの「ハラジェツ」蟹のソースを添えて
「ハラジェツ」はロシア風の煮こごり。蟹とアボカドの魚介風味に爽やかなディルの香りをプラスしています。濃厚なアメリケーヌソースと一緒に。980円(税抜)

ポークスパイシー「シャシリク」トマトサルサソース

ポークスパイシー「シャシリク」トマトサルサソース
ロシアの屋台などで売られている串のバーベキュー「シャシリク」にオリジナルのスパイスを使用。950円(税抜)

日本オリジナル「ロールキャベツ」

日本オリジナル「ロールキャベツ」
ロールキャベツの原型といわれている古代ロシア料理「ドルマ」を、日本風にアレンジした一品です。1,400円(税抜)
キーワード :
日本初上陸
ニューオープン
女子
デート
グルメ
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『GODUNOV Tokyo』

ごどのふ とうきょう

住所 東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング5階 MAP

公共交通

JR東京駅丸の内南口→徒歩1分

時間

ランチ:11時~14時30分LO、ティータイム:15~17時、ディナー:17時~22時30分LO

休み

年中無休(施設に準じる)

URL

http://www.world-liquor-importers.co.jp/godunov/tokyo

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