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九州初上陸! 豪快サンドやメガ盛りシャルキトリーを楽しめる『サンタモニカ サードストリート ミート デリ』が福岡県にオープン

九州初上陸! 豪快サンドやメガ盛りシャルキトリーを楽しめる『サンタモニカ サードストリート ミート デリ』が福岡県にオープン
2018年2月1日(木)、福岡県「ソラリアプラザ」7階フロアに『SANTA MONICA 3rd st. MEAT DELI(サンタモニカ サードストリート ミート デリ)』がオープン。同店は、LAサンタモニカのトレンドを発信する“カジュアルミートスポット”です。ビールとの相性抜群な肉盛りサンドや“シャルキトリー”を心ゆくまで堪能しましょう。
九州に初上陸する『サンタモニカ サードストリート ミート デリ』は、本場LAを知る人も唸る肉盛りサンドやシャルキトリー(ハム、ソーセージ、パテなど)を提供。作りたてのおいしい肉料理が味わえます。

こだわりを重ねた自家製法のパン類

ほのかに甘く、焼き具合によって柔らかい食感が生まれる自家製法のパンは、冷蔵発酵&熟成に12時間をかけた低温熟成の食パン生地を使用。ケミカル素材を一切使用していないこだわりのパンでサンドをいただきましょう。

特徴的なバケット

特徴的なバケット
フランス南部ロデヴのバケットをイメージした生地に、自家製酵母液を過水。淡白な味わいなので、ステーキ&フォアグラや生ベーコンのダブルミートなど高級食材の味がしっかりと引き立ちます。

サラダ系についてくる4種のオリジナルドレッシング

サラダ系についてくる4種のオリジナルドレッシング
サラダ系のメニューをオーダーすると、巻いて食べるトルティーヤがついてきます。さらに、「ハニーマスタードソース」「キャロットドレッシングソース」「レッドワインソース」「シーザーズドレッシング」といった4種類のドレッシングを用意。その日の気分で使い分けましょう。
【サンタモニカシャルキトリーサラダ】生ハム、イタリアンサラミ、ナポリサラミ、レッドホットチョリソー、チョリソー、ポークパストラミ(胡椒をまぶしたハム)、コッパ(豚肩肉のハム)、モルタデッラ(イタリアンソーセージ)の計8種を豪快に楽しめる一品。980円
【ベーコン 半熟卵 サラダ】グリルベーコンがダイナミックに入ったサラダで、キャロットラペ(フレンチ風にんじんサラダ)や紫キャベツが入ったカラフルサラダ。カリカリのクルトンが食感を楽しませ、野菜のシャキシャキ感を引き立たせます。780円

サンタモニカ×KODAMAがコラボ!

『サンタモニカ サードストリート ミート デリ』のニューオープンを記念したコラボメニューが登場。熟練の職人が手造りした食品を届ける「KODAMA」のシャルキトリーを味わえます。
【ホットホット サンド】辛口のチョリソーに、チリソースとジョロキソースをかけたホット×ホットなサンド。840円
【ソーセージ ベーコン マッシュルームのサンド】ミュンへナー・ヴァイブルスト(豚肉の白ソーセージ)は、ふわふわ感と柔らかい舌触りを堪能できます。980円

ランチ&テイクアウト

ランチ&テイクアウト
【サンタモニカシャルキトリーサンド】前述の「サンタモニカシャルキトリーサラダ」で使われていたシャルキトリーを自慢のパンでサンド。8種類のシャルキトリーを一度に味わえる贅沢なメニューです。980円
【ステーキ フォアグラサンド】チャックフラップ(肩ロース)とフォアグラの高級食材サンド。かぶりつくと口いっぱいにジューシーな肉味が広がります。1,480円
【オーブン ローストチキン サンド】ローストしてチキンの美味しさを閉じ込め、照り焼き風に仕上げた一品。隠し味のはちみつ入りオリジナルソースと分厚く切ったトマトがポイントです。680円
【牛カルビ サンド】牛カルビ100gが溢れるサンド。かぼちゃで色づけしたパンにステーキソースが程よく染み込む肉好きにはたまらない逸品です。シャキシャキ野菜と一緒にほおばる食べ方がおススメ。1,100円
ランチ&テイクアウトは、ポテトとドリンクかスープがついたサイドセットも。【ポテト&ドリンクもしくはスープセット】350円【ポテト&ドリンク&スープセット】500円

ディナーの目玉 イタリア産生ハム食べ放題!

生ハムをキーワードにしたディナーだけの特別アラカルトも登場。食べ放題や盛り合わせスタイルで楽しむことができます。
【イタリア産生ハム 食べ放題】イタリア産生ハムが食べ放題。みんなで思いっきり飲んで楽しみましょう。780円 ※食べ放題は60分
【生ハムたっぷり ベーコンとオニオンのアマトリチャーナのスパゲティーニ】ふんだんに生ハムを盛り込んだメニュー。上質なハムとブラックペッパーが効いたトマトベースのアマトリチャーナソースがよく絡み合う一品に仕上がっています。780円
キーワード :
ニューオープン
女子
グルメ
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『SANTA MONICA 3rd st. MEAT DELI』

さんたもにか さーどすとりーと みーと でり

住所 福岡県福岡市中央区天神2-2−43ソラリアプラザ7階 MAP

時間

ランチ:11時~14時30分LO、ディナー:15~23時(フード22時LO、ドリンク22時30分LO)、テイクアウト:11~22時LO

URL

https://www.santamonica-meatdeli.com/

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