兵庫県　密かな定番！尼崎スタイルのちゃんぽん6：るるぶ.com

この他、ドコにもないおもしろミックスタウン「U.S.Amagasaki」と題してベイエリア・武庫・塚口・園田・小田・中央・立花・大庄を紹介。Amaワールドカップ、歴史ライター花が行く！、尼崎歴史探訪、交通ファン集まれ！！、南北2大対決、ファミリーでどうぞ、尼崎再発見　実は・・・などの特集も満載！詳細は本誌必見！

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兵庫県

更新日：2008-12-01

ちゃんぽんといえば、たっぷりの具材にサラサラのスープ・・・。というのが定説。しかし、そこは一筋縄でいかない尼崎。「あんかけ」スタイルのちゃんぽんがアマの常識！？

ちゃんぽんその1

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鶏ガラ5：豚骨1のさっぱり系
名物「尼ちゃん」を賞味あれ
鶏ガラと豚肉を煮込んで作るあんかけスープに、特注の卵麺がたっぷり入る尼崎ちゃんぽん580円。当初はメニューには「ちゃんぽん」と書かれていたが、あんかけが珍しいとテレビ取材の際に、尼崎の名が付け加えられた。現在では、常連から「尼ちゃん」と呼ばれ親しまれている人気No.1の逸品。トンコツ味の長崎チャンポン580円も好評。

DATA　TEL：06-6481-2216　交通：阪神尼崎駅から徒歩10分　住所：東難波町5-8-19　営業：11時～20時20分（LO20時10分）、日曜～20時（LO19時50分）　休日：月曜　P：なし

1.旨味が凝縮したジューシーなバラ肉がヤミツキの酢豚500円　2.店は国道2号沿い昭和通り四丁目交差点近く

豚肉や野菜がたっぷり入る栄養満点の尼ちゃん。リーズナブルな値段も嬉しい

醤油ベースのあんかけスープがたっぷり入る。スープの上からカマボコが散りばめられて色鮮やか

これぞザ・中国料理店
気取らない下町チャンポン
尼崎市内に3店舗を構える中国料理赤坂の本店。醤油をベースとした味付けが基本となる北京料理が自慢で、手作り餃子や八宝菜、唐揚げといった定番のメニューが揃う中、特にサラリーマンに好評なのがこちらのチャンポン650円。白菜や豚肉、青ネギなどたっぷりの具材と、麺は腹持ちの良い極太の卵麺を使用。

店は阪急武庫之荘駅からすぐ。昼時は男性客でごったがえす

DATA　TEL：06-6438-6508　交通：武庫之荘駅からすぐ　住所：武庫之荘1-2-7　営業：11時～翌1時（LO）　休日：なし　P：なし

長崎と尼崎のコラボ
二重スープの味の異端児
真新しい内装だが、実は創業50年以上の老舗。長崎ちゃんぽんのあんかけ版であるダル麺930円は、下はさらっと、上はあんかけの2重スープで味わうのが星屋流。豚骨と背脂、カツオや昆布で採ったあっさりスープに味付けされた特注の中太麺がよく絡む。ほか、2種の小麦粉を使った羽根付き餃子350円（5個入り）などサイドメニューも好評。

DATA　TEL：06-6416-4374　交通：立花駅から徒歩3分　住所：七松町1-3-1-122号フェスタ立花南館1F　営業：11時～15時30分（LO）、17時～21時30分（LO）　休日：月曜　P：フェスタ立花駐車場利用（2000円以上利用で30分無料）