Pick up 特集記事
Pick Up 特集記事一覧へ るるぶの書棚トップへ

今回のPICK UP特集記事はこの図書から

この他、サクランボ果樹園をもっと楽しむ方法や人気ワイナリー、銀山温泉ほか一度は行きたい山形の温泉宿など、山形の観光情報が満載！ 詳細は本誌必見！

掲載図書の目次を見る

この県のバックナンバー記事

>> もっと見る

食べる

山形県

更新日：2008-06-05

果樹園フルーツスイーツ＆フルーティなおみやげ

山形産のブランド食材は数あれど、とりわけフルーツに関しては「王国」という称号がぴったり。今回はフルーツのおいしさを誰よりも知っている山形の果樹園スイーツと、フルーティなみやげをご紹介します。

フルーティな山形みやげ ｜　果樹園のフルーツスイーツ（ＴＯＰへ）

果樹園　白雲
2008年6月にサクランボの観光果樹園オープン！
果樹と真摯に向き合いながら、朝日町、山形市、村山市の３つの園地で自分の農業を貫くオーナー。ジュースもジャムも「おいしい！」のひと言のため、努力を惜しまない自信作だ。満を持して始める村山の観光果樹園にしても、従来からの減農薬に加え「葉っぱを残したサクランボ」など、おいしい果実づくりにまっしぐら。期待できます！
DATA　TEL：023-681-5951　交通：村山市本飯田　交通：JR村山駅より車で15分　定休：シーズン中無休　P：10台MAP
果樹園　白雲
サクランボのほか、リンゴとラ・フランスを栽培する
ラ・フランスのジャム　ふじ、玉林の厳選完熟りんごのジュース
ラ・フランスのジャム…1100円
ふじ、玉林の厳選完熟りんごのジュース…各180円（180ml入）、…600円（1000ml入）


手搾りジュース紅玉・うまいなっ酢紅玉
果実の森スズキ
果物農家の自家工房からお届け！
自然そのままの旨さが自慢のフルーツは有機栽培されたもの。これをベースにした加工品の数々は、安心して口にできると評判だ。ジュースはリンゴ（ふじ、紅玉）、ラ・フランス、ブドウのほか、山ブドウといった希少種もある。新機軸である酢は爽やかな色味と香りが特徴で、牛乳やお酒で割るなどさまざまなスタイルで楽しめる。2008年6月には作業場を兼ねた直売所が完成。果物の直販も行われる予定だ。
DATA　TEL：0237-62-2644　交通：大江町本郷丁211-1　交通：JR左沢駅より車で10分　定休：シーズン中無休　　P：5台MAP
左・手搾りジュース 紅玉
…800円（1000ml）…420円（550ml）
優しくどこか懐かしい味。香りも飲み心地もスッキリ
右・うまいなっ酢 紅玉…600円（200ml）
飲んでもおいしい酢は希少な存在だ


紅花路
このかわいいフォルムで人気上昇中です
山形県特産のラ・フランスを使った山形県限定販売の和菓子。酸味の効いたラ・フランスの餡をラ・フランスの形をした皮で包み込んだかわいらしい形が、目を楽しませてくれる人気の商品だ。
DATA　TEL：050-5555-8005　交通：天童市乱川2-5-23　交通：JR乱川駅より徒歩5分　定休：日曜（木曜休みの場合あり、要問合せ）　P：5台MAP ラ・フランス饅頭
ラ・フランス饅頭
ラ・フランス饅頭…630円（8個入）
※写真は拡大しているため実寸は5㎝ほどです

「全国 夏のフルーツ＆野菜狩りスポット2008」で山形の夏の味覚狩り情報を見る>>

フルーティな山形みやげ ｜　果樹園のフルーツスイーツ（ＴＯＰへ）